Studenten maakten zich al zorgen: kantine Etappe in het sportcomplex was enkele dagen dicht. Een exploitatieverbod werd gevreesd. Maar nu is de kantine alweer open.
Het zit zo, volgens gastheer Akcem Heijkoop van de Etappe in het sportgebouw: “De politie kwam langs om te controleren op de vergunning. Dat doen ze eens in de twee jaar of zo. Maar de gemeente had de vergunning, die we acht weken geleden al verlengd hadden, nog niet opgestuurd. Ik ben de vergunning gaan halen, en nu is de kantine weer open.”
Steeds meer (internationale) studenten maken gebruik van de goedkope avondmaaltijden die de Etappe aanbiedt. Gelukkig is de macaroni à 3,75 euro, gemaakt door Heijkoop en zijn zwager, nu weer te bestellen. Het is alweer business as usual. DR
